Proyectos de Linea Zootecnia y ciencia de los productos lácteos

Proyectos Acciones
Activacion del Sistema Lactoperoxidasa para la Conservacion de la Leche Cruda en el Municipio de Nueva Concepcion, departamento de Chalatenango
Calidad Bacteriologica e Higiene de la Leche Cruda para distribución en Plantas Pasteurizadoras y Mercados Municipales de la Ciudad de Guatemala
Elaboración de jamón de conejo con champiñones y queso tipo cheddar.
Validación Adaptativa del Clon CT-115 Pasto de corte (pennisetum purpureum) Como alternativa de alim

Total de Registros 4