Investigador
José Luis  Melgar Orellana
Titulo Proyecto
Tecnologia postcosecha y secado de hierbas, especies y palntas medicinales
Area y Linea
Ciencias Agrícolas -- Agricultura, Silvicultura, Pesca y Ciencias Afines
Actividad del Investigador
Investigador Principal
Tipo de la Investigación
Aplicada
Organismo Financiamiento
fondos propios
Fecha ejecución
2006
Publicado en
reproducido con fines didacticos
Resumen de la Investigación
es obtener nuevas tecnologias, en el secado de especies, hirbas y plantas medicinales comprobar su efectividad comprobar su efectividad curativa, la investigacion es un estudio de uso debido de las pplantas medicinales, especies y hierbas para una alternativa eficaz para la salud, y para ser usaas en la agricultura, este estudio nos deja como objetivo contribuyen en procesos metabolico, su participacion indirecta no es despreciable, algunas plantas aumentan la actividad glandular, jugos gastricos, y una mejor digestion.
Resultados Principales
lo resultados es tener un mejor manejo en estos cultivos, y procesamiento, ya que dichos procesos debemos someterlos a cuidadados seguros y eficaces, para garantizar la calidad de los mismos y su seguridad para su consumo.